本日は、山形アンテナショップをご紹介します。
「おいしい山形プラザ」
有楽町駅京橋口を背に、からだ屋さんPLUS 方向に向かいつつ、左側のみずほ銀行の100m位手前にあります。
こちらのおススメは、なんていったってお野菜です!!!
都心のスーパーでは見かけない、お野菜が沢山購入できます。
しかも、レシピがプリントしてあり、野菜の横に置いてくれているから、買って調理してみようをいう気持ちになりますね!
素晴らしい売り出し方です。
購買意欲をそそります(^^)/
(春先に見かけた野菜たち)
さて、山形といえば、「米沢牛」や「サクランボ」が有名ですね!
実は「日本蕎麦」と「ラーメン」も、競い合うくらい有名なのが、山形です。
山形の友人の家に遊びにいった時に、正しい蕎麦の食べ方を教えてもらいました。
(山形流かもしれないけれど)
【蕎麦はざるでいただく】
1、まずは、そのまま蕎麦だけの味を楽しむ。
2、蕎麦を箸で取って、蕎麦先5センチ位を、めんつゆにつけて食べる。(蕎麦を漬けこまない)
3、一味唐辛子は、めんつゆに入れない。蕎麦に直接かける。(つゆに沈んでしまうから。これは確かにそうだなと思いました。)
いつも蕎麦とラーメン、どちらを食べるか迷い、昼は蕎麦、夜食でラーメンと思うのですが、さすがに辿り着けません(笑)
(山形のお蕎麦)
(米沢ラーメン)
お酒の種類もたくさんありました。
週末は、からだ屋さんPLUSでマッサージでリラックスして、アンテナショップでお買い物はいかがでしょうか!
食いしん坊C子リポートでしたっ!